Hier finden sie mich
Naturheilpraxis
Ahornstr. 19
97509 Kolitzheim
Kontakt
+49 9385 479
E-Mail: info@naturheilpraxis-a-guenther.de
II.3. Kontaktaufnahme per E-Mail
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Termine nach
Vereinbarung
Aktuelles
Veranstaltungen 2019
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D0.28.03.19 Vortrag
„pflanzliche Antibiotika“
Anmeldung: VHS Schweinfurt
Ort: Sennfeld
Beginn: 18 30 Uhr ca. bis 20 Uhr
So. 21.04.19 (Ostern)
Kräuterführung
Ort: Villa Sommerach
Beginn: 11 Uhr
Dauer: ca. 1,5 Sd.
Kosten: 8,00€
Anmeldung: Aurelia Günther
Tel: 09385/479
email:
info@naturheilpraxis-a-guenther.de
Stand 18.12.2018
Unkraut nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge man noch nicht kennt.
(Emerson)
Kräuterbutter Rezepte:
- Spitzwegerich, kl. Wiesenknopf, Giersch, Schafgarbe, Blatt-Petersilie, Löwenzahn, Kapuzinerkresse, Knoblauchkraut, Salz, Orangenpfeffer, Paprika
- Vogelmiere, Blut-Sauerampfer, Borretsch, Blatt-Petersilie, Estragon, Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Hirschhornwegerich, Muskat, Paprika, Salz, weißer Pfeffer
- Olivenkraut, Currykraut ( nur wenig davon da sehr intensiver Geschmack) Salz, Orangenpfeffer
- Salbeiblätter & Blüten, Lavendelblätter Blüten ( nur wenig davon da sehr intensiver Geschmack) Puderzucker
Je nach Menge der Butter die Kräuter anpassen, ich gebe zwei Hände voll geschnittene Kräuter in 250 g Butter. Die Kräuter einfach in die weiche Butter einarbeiten, dann auf Frischhaltefolie streichen und Rollen formen, diese dann abbinden und in die Kühltruhe geben. Bei Bedarf die gefrorene Butter in Scheiben schneiden, da sie sehr schnell weich wird. Die Gewürze je nach Geschmack dazu geben, vorsichtig anfangen und dann gegebenenfalls nachwürzen.
Gutes Gelingen!
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