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Naturheilpraxis
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97509 Kolitzheim

 

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Liebe Patienten

 

meine Praxis ist ab sofort wieder

 für Sie geöffnet.

 

Aurelia Günther

 

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Naturheilkundliche Begleitung für Krebspatienten und Angehörige

 

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LNB Schmerztherapie

 

nach Liebscher & Bracht

 

 

Stand 23.08.2024

 

 

 

Unkraut nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge man noch nicht kennt.

(Emerson)

 

 

Kräuterbutter Rezepte:

 

  1. Spitzwegerich, kl. Wiesenknopf, Giersch, Schafgarbe, Blatt-Petersilie, Löwenzahn, Kapuzinerkresse, Knoblauchkraut, Salz, Orangenpfeffer, Paprika

 

  1. Vogelmiere, Blut-Sauerampfer, Borretsch, Blatt-Petersilie, Estragon, Zitronenmelisse, Zitronenthymian, Hirschhornwegerich, Muskat, Paprika, Salz, weißer Pfeffer

 

  1. Olivenkraut, Currykraut ( nur wenig davon da sehr intensiver Geschmack) Salz, Orangenpfeffer

 

 

  1. Salbeiblätter & Blüten, Lavendelblätter  Blüten ( nur wenig davon da sehr intensiver Geschmack) Puderzucker

 

 

Je nach Menge der Butter die Kräuter anpassen, ich gebe zwei Hände voll geschnittene Kräuter in 250 g Butter. Die Kräuter einfach in die weiche Butter einarbeiten, dann auf Frischhaltefolie streichen und Rollen formen, diese dann abbinden und in die Kühltruhe geben. Bei Bedarf die gefrorene Butter in Scheiben schneiden, da sie sehr schnell weich wird. Die Gewürze je nach Geschmack dazu geben, vorsichtig anfangen und dann gegebenenfalls nachwürzen.

Gutes Gelingen!

 



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